Description

Comment utiliser le Bokashi  ?

Avant de commencer à mettre vos déchets alimentaires dans le seau, saupoudrez 20g d’activateur Bokashi au fond du seau : L’activateur  est constitué de son de blé imprégné de micro-organismes efficaces (ou EM® de l’anglais, Effective Microorganisms) ou ‘bonnes bactéries’

Elles permettront la fermentation de vos restes de cuisine par un processus hygiénique, confiné au seau et aux inconvénients d’odeur limités.

Déposez vos restes d’aliments dans le seau, grâce à ce système vous pouvez y mettre tous les aliments : Nous vous conseillons de couper en petits morceaux les aliments de  les déposer dans le seau Essentiel, cela accélérera la décomposition. Évitez d’y poser de gros os…

A chaque ajout de déchets alimentaires, à l’aide de l’outil à tasser fourni, pressez les déchets pour éliminer les poches d’air puis répandez uniformément une fine couche d’activateur : Les EM® sont une sélection de 3 familles de bonnes bactéries, optimisées par le Prof. Teruo Higa: bactéries lactiques, bactéries photosynthétiques et levures.

Ils agissent en transformant vos restes de cuisine en une sorte de ‘pickles’ ou pré-compost, en absence d’air.

Mettez le couvercle, assurez-vous de l’étanchéité, et gardez-le fermé. Il ne faut l’ouvrir que lorsque vous voulez jeter vos déchets. C’est une fermentation anaérobique : moins il y a d’air, mieux ce sera. Réservez vos déchets dans une poubelle afin de ne pas ouvrir trop souvent le seau (2 fois/jour au plus)

Lorsque le seau est plein, répandez uniformément 40ml d’activateur, puis laissez-le fermé pendant 21 jours avant de le transférer dans un composteur classique ou de l’enterrer dans votre jardin. Commencez à remplir un nouveau seau

Continuez tous les 3/5 jours à ouvrir le robinet pour récupérer le liquide de fermentation : Le liquide doit être dilué à 1/100 (10 ml de liquide de fermentation pour 1 L d’eau) pour fertiliser vos plantes (que ce soit au jardin, en pot sur le balcon, ou dans la maison).

Le conseil des Verts Moutons

Avant la première utilisation, vérifiez que le robinet soit bien en position fermé !

• En fonction des déchets, de l’air encore présent dans le composteur, du degré d’hydratation, etc… le «liquide» peut mettre plus de temps à être extrait : jusqu’à 2 semaines.
• Après 2 semaines, les déchets ne changent pas visuellement, mais le contenu est totalement transformé chimiquement, un contenu riche en nutriment, en vitamines et en minéraux. Le contenu est prêt quand vous avez une odeur aigre douce.

Nos engagements

• Tous nos produits sont conditionnés à Montreuil (93) par des ESAT.
• 0 déchet – Colis sans plastique – Étiquettes recyclées
• Société française, envoi depuis la France